D’une couleur rubis intense, ce vin d’une puissance moyenne est la réponse de l’Espagne au Cabernet Sauvignon, avec des notes de petits fruits, de prune et herbacées allant de pair avec des touches marquées de tabac, de cuir et de vanille.

Servir avec du porc rôti, des fromages au lait de chèvre, des légumes rôtis ou de l’agneau.

D’une teinte rouge rubis avec un nez axé sur le fruit et l’épice. De riches arômes et saveurs de petits fruits rouges, d’épice et de prune accompagnés d’une finale veloutée. Dégustez ce Merlot de pair avec une poitrine de canard rôti ou un bœuf bourguignon.

Son haut niveau naturel d’acidité lui permet de balancer un soupçon de sucre résiduel tout en mettant en valeur ses arômes de pétales de rose, de pomme, de poire et d’abricot et conduisant à une finale fraîche aux notes minérales de pierre à fusil.